馬刺切り落とし(100g)

馬肉をブロックにしたりスライスしたりした時に出た小間切れです。
540円(税込)
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DETAIL

【鮮度抜群】馬刺しスライス時の希少な端材
万能「馬刺し切り落とし」100g

馬肉をブロックに整えたり、スライスしたりする際に出る「切り落とし」をご用意しました。もともと馬刺しとして提供される部位の端材ですので、鮮度の良さは折り紙付き。煮込むことで馬肉特有の深いコクが溶け出し、いつもの家庭料理がワンランク上の味わいに仕上がります。

小山商店が厳選した新鮮な馬肉切り落とし

職人厳選の品質「ヘルシーで栄養満点の馬肉」

厳選された馬肉を産地から直送し、新鮮さをそのままお届けします。
馬肉は低脂肪・高タンパクで、健康志向の方に最適。さらにビタミンやミネラル（特に鉄分）が豊富に含まれており、お子様や女性にも嬉しい栄養満点の食材です。

馬刺し切り落としを使った煮込み料理・トマト煮のアレンジ例

カレー、シチュー、煮込みに。「使い方はさまざま」

鮮度抜群の切り落としは、カレーやトマトシチューなどの煮込み料理に最適です。馬スジと合わせて煮込むと、よりボリュームのある絶品料理に仕上がります。その他、おでんや大根との煮物など、和洋問わず様々なお料理にご活用ください。

馬刺し切り落とし 100g パック包装状態

価格は100g（1人前）のお値段です

使い勝手の良い100g単位。冷凍庫にストックしておくと、毎日の献立に大変重宝します。

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