馬心臓（100g）

鉄分豊富でコリッとした食感
2,052円(税込)
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DETAIL

熊本直送の新鮮な馬刺し・馬心臓（ハツ）小山商店

【鉄分豊富】臭みがなく心地よい歯ごたえ
希少部位「馬心臓（ハツ）」100g

牛レバーの臭みを取り除いたような、淡白で上品な味わいが特徴の「馬心臓（ハツ）」。硬すぎず柔らかすぎない、コリッとした心地よい歯ごたえは一度食べたら癖になります。一頭からわずかしか採れない希少部位でありながら、鉄分豊富で非常にヘルシーな逸品です。

小山商店の職人が厳選した新鮮な馬心臓馬刺し

専門店が誇る「圧倒的な新鮮さと品質」

熟練の職人が厳選した新鮮な馬刺しを、ブロックのまま熊本から直送。捌きたての風味と鮮度をそのままにお届けします。
低脂肪・高タンパクで栄養価が高く、健康志向の方や、内臓系の馬刺しを初めて食べる方にも大変おすすめです。

馬心臓の美味しい盛り付け例 薬味との相性抜群

馬心臓（ハツ）の美味しい「召し上がり方」

そのまま馬刺しで食べていただくのが一番です。生姜やにんにくを添えることで、淡白な味わいに薬味のアクセントが加わり、旨みがより一層引き立ちます。熊本伝承の甘口醤油はもちろん、ポン酢やゴマ油＋塩を使ったアレンジも相性抜群です。

馬心臓馬刺し 100g 真空パック包装状態

価格は100g（1人前）のお値段です

● 商品はご指定がなければ数量分を「ブロック」でお送りします。
● 「小分け」を選択いただくと100g単位で切り分けてお届けします。

【無料：柔軟な切り分け対応】
例：500gご注文の場合「100g×2個、300g×1個」など。ご希望の方は注文時の「備考欄」にご記入ください。
※100g単位の均等な小分けは記入不要です。

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