馬スジ（300g）

馬刺ステーキ肉串、馬肉餃子など加熱用商品の製造時に出た馬スジです。
1,080円(税込)
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DETAIL

【専門店品質】煮込み料理に最高のコクと旨みを
鮮度抜群「馬スジ肉」300gパック

馬刺しステーキ串や馬肉餃子など、専門店こだわりの加熱用商品を製造する際に出た新鮮な馬スジ肉です。一般的な牛スジよりも脂がしつこくなく、煮込むことで馬肉特有の濃厚な旨みとコクが溶け出します。ダシ取りからメインの煮込み料理まで、幅広く活躍する万能食材です。

小山商店が厳選した新鮮な馬スジ肉 煮込み料理用

職人厳選「ヘルシーでコラーゲンたっぷり」

厳選された馬刺し・馬肉の製造過程で出るスジ肉のため、鮮度と品質は抜群です。
馬肉は低脂肪・高タンパクで非常にヘルシー。スジ肉はコラーゲンも豊富に含まれており、じっくり煮込むことでトロトロの食感に仕上がります。健康を気遣う方や、美容に関心の高い方にも選ばれている食材です。

馬スジ肉を使ったトマト煮込み料理のアレンジ例

カレー、シチュー、おでんに。「深みが増す召し上がり方」

本品は完全加熱用です。カレーやトマトシチュー、おでん、大根との煮物など、様々な煮込み料理に最適です。馬スジと馬肉切り落としを合わせることで、よりボリュームのある濃厚なトマト煮もお楽しみいただけます。また、ミンチにしてハンバーグの具材にしたり、ダシ取りとしても極上の旨みを発揮します。

馬スジ肉 300g お届け状態

内容量：300gパック

※本商品は真空パックではなく、ビニール袋に入れた状態でのお届けとなります。
※完全加熱用ですので、必ず十分に火を通してお召し上がりください。

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