馬刺し– category –

取引先やお世話になった方へ贈るお歳暮。「毎年同じではつまらない」「少し特別なものを贈りたい」そんな方におすすめなのが、小山商店の馬刺しギフトです 職人が厳選した熊本直送の馬刺しは、鮮度・味・見た目すべてが一級品。脂ののりも絶妙で、贈られた...

冬の乾燥でお肌がカサカサになっていませんか？そんな時期に喜ばれるのが、小山商店の天然馬油シリーズです 馬のたてがみ脂を使用した馬油は、人の皮脂に近い成分で、抜群の浸透力と保湿力。乾燥肌・敏感肌にもやさしく、顔・手・全身に使える万能クリーム...

今年の年末年始は、家族や友人と集まる機会が多い方も多いのでは？そんな特別な食卓におすすめなのが、小山商店の新鮮な馬刺しです 桜色に輝く美しい見た目、クセのない上品な旨味、そして“珍しいのに食べやすい”という話題性。切って盛り付けるだけで豪華...

今年のお歳暮は“美味しく、身体にもうれしい”ギフトを──馬刺し＆馬油で選ぶ、ちょっと特別な贈り物 年に一度の「ありがとう」を伝えるお歳暮。せっかく贈るなら、“美味しいだけじゃない”心のこもったギフトを選びたいですよね。 年に一度の「ありがとう」...

一年の感謝を込めて贈る、お歳暮のシーズンが到来しました 今年はいつもとひと味違うものを贈りたい」そんなあなたに、馬刺し・馬油の専門店、小山商店では、特別なギフトセットをお届けいたします。熊本から直送された鮮度抜群の馬刺し、そして天然100％...

桜肉（馬肉）の由来とは？ 3月になり、春の訪れを感じる季節になりました。 桜肉という名前の由来には諸説ありますが、代表的なものを3つご紹介します。 1. 美しい桜色の肉質 馬肉はカラフルな赤身が特徴的で、その色合いが桜の花びらを連想させるから「桜...

１頭からわずかしかとれない希少価値の部位です 職人が厳選した新鮮な馬刺しをお届けします。風味と柔らかさ、そしてヘルシーな美味しさをぜひご堪能ください 新鮮さと品質 厳選された馬肉をブロックのまま産地から直送し、新鮮さをそのままお届けします。...

赤身と脂が重なり合い、上品な馬肉の味わいと脂の甘みが一緒に楽しめます 馬ユッケでユッケ丼と桜納豆を楽しむ 馬ユッケを使って、ユッケ丼と桜納豆を作りました。どちらも簡単に作れて美味しいので、ぜひ試してみてください！ ユッケ丼の材料 馬ユッケ…70...

健康志向の方にぴったり！馬肉の魅力  100g中 カロリーkcal タンパク質g 脂質g 鉄分mg カルシウムmg  グリコーゲンmg 馬肉11020.12.54.3112290 牛肉19120.710.72.74674 鶏肉10818.83.90.7598 豚肉...

馬刺しをより美味しく召し上がっていただくための切り方をご紹介します。 解凍方法 パック未開封のまま、常温で約30分程度置くか、約10分程度氷水につけて解凍をしてください。 大きめのボウルに冷たい水を張り、氷をたっぷり入れます。 この氷水が馬刺し...