今年の節分は「桜納豆」で福を呼ぶ！お酒が進む大人の節分グルメ

節分の定番といえば「恵方巻」ですが、正直なところ「一本丸かじりはちょっと重い…」「もっとお酒に合うメニューがいいな」なんて思っている方も多いのではないでしょうか？

そこでおすすめしたいのが、馬刺しを使ったユッケ、通称「桜納豆」です！

なぜ節分に「馬刺し（桜肉）」なの？

実は、馬刺しは節分の行事食としてもポテンシャルが高いんです。

• 「赤」は魔除けの色： 馬刺しの鮮やかな赤色は、邪気を払う象徴。
• 高タンパクでスタミナ満点： 季節の変わり目にしっかり栄養を摂って、無病息災を願う。
• 納豆との相性抜群： 「豆（納豆）」を食べることで、豆まき代わりの縁起担ぎに！

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絶品！馬刺しユッケ桜納豆の作り方

材料を混ぜるだけで、贅沢な晩酌おつまみの完成です。

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楽しみ方は自由自在！

桜納豆はお子様も一緒に楽しめますし、何よりビール、日本酒や焼酎との相性が最高です。

まとめ：2026年の節分は「桜」で彩りを

豆まきをして、恵方巻を少しつまんだ後は、贅沢に馬刺しユッケで乾杯。 「鬼は外、福は内」の掛け声とともに、美味しい桜納豆で体に元気をチャージしませんか？

今年の節分は、ちょっと粋な「桜納豆パーティー」で決まりです！